poniedziałek, 16 października 2017

Szybka pizza z tortilli

Pomysł na szybką pizzę z gotowych tortilli.



Produkty:
Tortilla kilka placków (na jedną pizzę 2 sztuki)
Pesto z bazylii lub inne jeśli ktoś woli
Ketchup lub sos pomidorowy
ser żółty starty
dodatki do pizzy wg uznania u mnie:
1 pizza:
pieczarki, szynka, cbula
2 pizza:
pieczarki, pomidory suszone w oliwie, ser pleśniowy typu lazur, cebula
do dekoracji i smaku rukola :)



Przygotowanie:
Tortillę smarujemy pesto, następnie posypujemy startym serem, troszkę więcej na brzegach. Nakładamy 2 placek tortilli i lekko dociskamy żeby się "skleił".


Smarujemy ketchupem lub sosem pomidorowym. układam swoje ulubione dodatki,


posypujemy serem i wstawiamy do rozgrzanego do 180-200 st piekarnika z termoobiegiem na ok 10 min.

Ja piekę na oko, aż serek się ładnie rozpuści.

Smacznego!


piątek, 7 lipca 2017

Tarta ze szpinakiem, boczkiem i jajami


Tarta ze szpinakiem, boczkiem  i jajami



Składniki:
  1. opakowanie ciasta francuskiego
  2. pół paczki mrożonego szpinaku
  3. ząbek czosnku
  4. boczek wędzony ok 40 dkg
  5. czerwona cebula 
  6. 4 jaja
  7. ok 150-200 g sera żółtego
  8. szczypior
  9. sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Boczek kroimy w kosteczkę i razem z pokrojoną cebulą smażymy na patelni; odstawiamy by lekko ostygnął. 
  2. Szpinak smażymy osobno na odrobinie masła, tak aby odparował. Dodajemy wyciśnięty czosnek, sól, pieprz. Smażymy jeszcze przez chwilkę.
  3. Ciasto układamy w naczyniu do tarty, nakłuwamy widelcem. Rozsmarowujemy podsmażony szpinak. 
  4. Boczek z cebulką mieszamy  z  jajkami, szczypiorkiem, solą i pieprzem. 
  5. Wylewamy jajka z boczkiem i cebulą na szpinak. 
  6. Posypujemy startym serem.
  7. pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok 20-25 min
SMACZNEGO

wtorek, 4 lipca 2017

Tarta z kurczakiem, brokułami i mozzarellą


Tarta z kurczakiem, brokułami i mozzarellą



Składniki:

  1. opakowanie ciasta francuskiego
  2. filet z piersi kurczaka ok 300-350 g
  3. 5 jaj
  4. pół główki brokuła
  5. mozzarella - opakowanie małych kulek
  6. 2 ząbki czosnku
  7. sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
  8. ok 100 ml śmietanki do zup
Sposób przygotowania:
  • Piersi kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa. Smażymy na patelni razem z wyciśniętym czosnkiem. 
  • Brokuł dzielimy na główki i parzymy go w garnku kilka minut, tak aby był lekko twardy.
  • Naczynie do tarty lekko smarujemy masłem, oliwą i rozkładamy na nim ciasto. Nakłuwamy ciasto widelcem.
  • W miseczce mieszamy jajka ze śmietanką, następnie wylewamy je na ciasto.
  • Dodajemy kurczaka, mozzarellę i brokuła.
  • Zapiekamy przez ok 25 min w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.
SMACZNEGO 




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...