W czasie przedświątecznym mam troszkę mniej czasu. Jednak staram się umilać moim bliskim życie, więc i dziś postanowiłam osłodzić im popołudnie.
Dziś na deser :
Babeczki z różą od Gellwe. Zdarza mi się robić gotowe babeczki i powiem szczerze - bardzo je lubię.
Tych jeszcze nigdy nie robiłam, więc jestem ciekawa smaku.
W opakowaniu znajduje się paczuszka z mieszanką do ciasta oraz paczka mieszanką do przygotowania nadzienia oraz 14 foremek do babeczek.
Dodatkowo potrzebujemy:
2 jajka
75 ml mleka
75 ml oleju
100 ml wody - do nadzienia.
1. Nadzienie:
Do szklanki wsypujemy zawartość opakowania mieszanki do przygotowania nadzienia, dodajemy wodę i odstawiamy na kilka minut.
2. Ciasto:
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni, na blaszce rozkładamy papierowe foremki.
Mieszankę do ciasta wsypujemy do miski - dodajemy, jaja, melko i olej. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Babeczki
Do foremek rozkładamy ciasto (połowę) następnie łyżeczką nakładamy nadzienię i przykrywamy kolejną warstwą ciasta. Wstawiamy do piekarnika na 18-20 min :D
Do posypania babeczek użyłam cukier puder - Gellwe
Nadzienie pachniało bardzo przyjemnie...teraz czekam na rodzinkę i będziemy konsumować :D
A oto skończone dzieło :
Smacznego
