Naleśniki z farszem z kurczaka.
Farsz:
Gotowany kurczak - kroimy w kawałeczki
Suszone pomidory ze słoiczka - lubię te z Lidla :P - kroimy w kawałeczki.
2 ząbki czosnku - wyciskamy
Kilka listków posiekanej świeżej bazylii
sól, pieprz do smaku
Wszystko razem lekko podsmażamy na patelni.
Naleśniki smażymy.
Następnie nakładamy na środek naleśnika farsz, zawijamy.
W naczyniu
żaroodpornym, ułożone naleśniki posypujemy serem żółtym i polewamy -
olejem ze słoiczka z pomidorków.
Zapiekamy przez kilka minut - aż serek
się rozpuści.
SMACZNEGO :)