Muffiny z boczkiem i jajem

Tym razem nie na słodko...

 składniki:

kilka kromek chleba (może być tostowy)

plastry boczku lub szynki

Jaja - sztuk tyle ile chcemy zrobić muffinek.

Do pojemniczków na muffiny wkładamy kawałki chleba najlepiej bez skórki, starajmy się tak ułożyć by zapełnić dno,

następnie układamy boczek (jeśli był parzony można go lekko podsmażyć na patelni - ja tak zrobiłam).

Po wyłożeniu foremki na muffiny chlebkiem i boczkiem wbijamy jajo,

 posypujemy szczypiorkiem i wkładamy do piekarnika - 180 st ok 15 min aż się jajo zetnie.

SMACZNEGO :D