wtorek, 20 maja 2014

Kurczak z rosołu......i co dalej?

Za każdym razem gdy gotuję rosół zastanawiam się cóż zrobić z kurczakiem z rosołu - ostatnio wpadłam na pewien  pomysł...
Naleśniki z farszem z kurczaka.


Farsz:

Gotowany kurczak - kroimy w kawałeczki
Suszone pomidory ze słoiczka - lubię te z Lidla :P - kroimy w kawałeczki.
2 ząbki czosnku - wyciskamy
Kilka listków posiekanej świeżej bazylii
sól, pieprz do smaku
Wszystko razem lekko podsmażamy na patelni.





 Naleśniki smażymy. 


 Następnie nakładamy na środek naleśnika farsz, zawijamy.



W naczyniu żaroodpornym, ułożone naleśniki posypujemy serem żółtym i polewamy - olejem ze słoiczka z pomidorków.


 Zapiekamy przez kilka minut - aż serek się rozpuści.


 SMACZNEGO :)



4 komentarze:

  1. mmm wygląda pysznie,niestety u nas nie ostaje się ani kawalątek kurczaka po rosole-wszystko zjedzą :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. moje też by zjadły gdyby mama dała :P ale że lubię kombinować...to wyszło to co wyszło

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...